Giver 8 store eller 16 små kager
Disse lækre alfekager gør det muligt for barnet at deltage i fester og have kage maed i børnehaven og andre steder uden bekymring for en allergisk reaktion. Nutramigen øger indholdet af næringsstoffer.
Ingredienser
|
150 g |
hvedemel |
|
125 g |
sukker |
|
170 ml |
Nutramigenblanding (ca. 5 doseringsmål til 150 ml vand) |
|
4½ spsk |
neutral olie (ikke olivenolie) |
|
1 tsk |
vaniljeessens |
|
2 tsk |
bagepulver |
Fremgangsmåde
- 1.
Forvarm ovnen til 180°.
- 2.
Pisk alle ingredienserne sammen til en tyktflydende dej med et piskeris.
- 3.
Hæld dejen i små papirkageforme.
- 4.
Bag 15-20 minutter afhængig af størrelsen, til overfladen er gylden og dejen slipper en nål. Lad køle af på en rist.
- 5.
Lav glasur af 175 g flourmelis og 1½ spsk varmt vand.
Variation:Æble Charlotte
- 1.
Kog et madæble til mos sammen med en smule sukker.
- 2.
Hæld æblemosen i et ovnfast fad og hæld dejen over.
- 3.
Bag i 25 minutter til det er gyldent.
- 4.
Server med en sauce af Nutramigen. Prøv at putte rosiner eller kanel i æblemosen eller brug en anden frugtpuré. Frys ned i individuelle portioner.
